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Dans ce nouveau tome vous découvrirez 75 nouvelles recettes personnelles testées et adaptées pour le Thermomix. Ces recettes se veulent toujours aussi simples, rapides, et délicieuses.
Les recettes de ce livre ont été sélectionnées principalement pour les fêtes de Noël et du nouvel an, mais vous pourrez également faire, et vous faire ! plaisir avec une bonne partie de ces recettes pour toutes autres occasions festives, ainsi que les déjeuners et diners du quotidien.
Après tout, tous les repas devraient être une fête.
Vous trouverez dans ce livre:
- 10 recettes pour les entrées; dont les célèbres fois gras de canard et rouleaux de saumon
- 6 recettes de viandes; dont la traditionnelle dinde farcie aux marrons
- 6 recettes de poissons; dont les fameuses gambas à l'Américaine, et les huitres au four à la crème d'échalottes
- 9 recettes de plats et accompagnements
- 8 recettes de sauces et compotées
- 3 recettes de farces; pour viandes et légumes
- 3 recettes de pâtes; qui vous seront très utiles
- 11 recettes de desserts; dont les classiques et très appréciés bûche pâtissière et macarons au chocolat
- 2 recettes de galettes des rois; classiques, mais ce sont les 2 plus appréciés.
- 10 recettes pour les apéritifs,
- 8 recettes de boissons; pour adultes et enfants
- 1 technique toute simple pour le glaçage des verres
Avec ces 75 recettes, accompagnées de votre fidèle Thermomix, vous ne passerez plus les fêtes dans votre cuisine.
Vous profiterez AVEC votre famille, des fêtes, et des superbes et délicieux plats que vous aurez préparé (sans vous prendre la tête).
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