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Convivialité gourmandise et praticité sont les maîtres mots des tartes qu elles soient salées ou sucrées ! Préparée en fonction des restes du frigo ou des fruits disponibles dans le jardin la tarte dépanne et régale. Pour varier des classiques tarte aux poireaux et tarte aux pommes plongez dans cet ouvrage truffé de bonnes idées. 35 recettes de tartes à essayer parmi lesquelles la tarte pesto de poivrons grillés-chèvre frais et le cheese-cake speculoos retiennent particulièrement l attention. Des pictogrammes vous permettent d identifier les tartes qui se mangent chaudes ou froides mais aussi celles qui peuvent convenir à vos invités végétariens. Un livre indispensable pour les piqués de tartes salées et/ou sucrées !
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