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Dans une grotte, à Nice (Alpes-Maritimes), un sol de campement saisonnier conservé intact après le départ de ses occupants a fait l'objet d'une étude archéologique pluridisciplinaire - Une véritable démarche de détectives qui a permis de déterminer à la fois la date et la saison de l'occupation ( il y a 160 000 ans, en automne) ainsi que les activités des hommes préhistoriques qui avaient choisi de s'installer dans cette caverne durant leur chasse - dépeçage des grands mammifères qu'ils venaient chasser là, fumage de la viande, récolte des herbes marines destinées à ce fumage, taille des outils...
C'est ce que relate ce livre destiné à dévoiler à l'intention du public non spécialiste - adultes, adolescents, enseignants auprès des enfants - les résultats d'un important programme de recherches archéologiques.
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