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Voyage ludique au pays du soleil levant. Ce livre très bien conçu vous emmènera en voyage jusqu au Japon. Etapes par étapes vous apprendrez à préparer tous les classiques de la cuisine japonaise : des sushi aux nouilles en passant par les sashimis yakitori et soupes. Dans une tradition culinaire japonaise ou chaque étape est cruciale laissez vous guider simplement et sans efforts par les recettes bien expliquée et les illustrations de chaque étape. Premièrement la préparation vient ensuite le moment ou l on cuisine et enfin l assemblage de vos différentes préparations.
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