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Nom : Soupes :135 Recettes Savoureuses et Inspirantes
Auteur : Anne Sheasby
Date parution : 22/09/2009
Etat : Occasion - BON ETAT
ISBN : 978-2-89523-592-7
Nb de pages : 224
Format : 30 x 23 cm
Description :
Des soupes sensationnelles pour toutes les occasions. Cet ouvrage vous permettra de perfectionner l'art de préparer toutes sortes de soupes, potages, bouillons, bisques et consommés.
Vous y trouverez également un chapitre complet sur la préparation des fonds et des bouillons, de même que des idées de garnitures qui vous permettront de donner à vos plats la touche finale parfaite.
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