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Mangez bon mangez rigolo mangez bio ! Si vous souhaitez adopter de nouvelles habitudes alimentaires plus saines ce livre est pour vous ! Pas à pas et grâce à 97 recettes ce livre vous permet de saisir tous les avantages de la cuisine à la vapeur. Grâce aux infos précieuses distillées tout au long de cet ouvrage vous avez toutes les cartes en main pour cuisiner légumes viandes et poissons à la vapeur. Rappelons que ce mode de cuisson ne nécessite pas d ajout de matière grasse. En outre la cuisine à la vapeur est particulièrement saine et digeste. Vous découvrirez que ce mode de cuisson est au c ur de la gastronomie japonaise et vous essayerez à la préparation de plats asiatiques. Des déjeuners en solo aux plats familiaux la cuisson à la vapeur s adapte à votre mode de vie !
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